首先，为了保障App开发过程中的数据安全，企业应该采取一系列的措施。首先，建立完善的数据安全管理制度，明确数据的分类、存储和使用规范，确保数据的合法性和安全性。其次，加强对开发人员的培训和管理，提高其安全意识和技能水平，防止因为人为失误导致数据泄露。此外，采用安全的开发工具和技术，如代码审查、漏洞扫描等，及时发现和修复潜在的安全漏洞。最后，建立健全的数据备份和恢复机制，以防止数据丢失和损坏。

其次，保护企业核心资产需要从多个方面入手。首先，加强对核心资产的保密措施。企业应该建立起完善的权限管理制度，对不同级别的员工进行权限划分，确保核心资产只能被授权人员访问和使用。其次，加强对核心资产的物理安全措施。例如，建立安全的机房和数据中心，采用视频监控、门禁系统等设备，防止未经授权的人员进入。此外，加强对核心资产的网络安全防护。企业应该建立起完善的防火墙、入侵检测和防御系统，及时发现和阻止网络攻击行为。最后，加强对核心资产的监控和审计。企业应该建立起完善的日志记录和审计机制，及时发现和处理异常行为。

除了以上措施，企业还可以考虑采用加密技术来保障数据安全。加密技术可以将敏感数据转化为一种无法被理解的形式，只有授权的人员才能解密和使用。企业可以采用对称加密、非对称加密等不同的加密算法，根据不同的需求选择合适的加密方式。此外，企业还可以考虑采用安全传输协议（如HTTPS）来保障数据在传输过程中的安全性。

总之，App开发过程中的数据安全保障和核心资产的保护是企业发展的重要环节。企业应该建立起完善的数据安全管理制度，加强对开发人员的培训和管理，采用安全的开发工具和技术，建立健全的数据备份和恢复机制。同时，加强对核心资产的保密、物理安全、网络安全和监控审计，采用加密技术来保障数据安全。只有通过综合的措施，企业才能更好地保护自己的核心资产，确保数据安全。