面临万亿级刚性市场需求,除了阿里、京东之外,以饿了么、美团为代表的外卖团购平台,凭借其所沉淀的餐厅资源,也开始介入食材供应链领域的竞争。
一家不起眼的蔬菜店获8000万投资,凭什么?
创办于2014年的宋小菜也是其中的一员,致力于为大中城市的中小零售商提供生鲜蔬菜采货、配送和售后服务。
与传统电商平台以产地为源头切入供应链不同,宋小菜从挖掘订单入局,采取反向供应链模式,聚合订单后再去链接上游生产的农民,以销促产。
一家不起眼的蔬菜店获8000万投资,凭什么?
余玲兵曾是淘宝特色特产导购平台“特色中国”的创始人,他创建了淘宝农业电商,对农业市场和电商交易再熟悉不过。在余玲兵看来,整个行业发展这么多年,如此多的进入者,而渗透率只有3%,充分说明大量有价值的工作还是在线下,并非互联网的“轻”可以简单替代。
宋小菜采取的是摸底调研的方式。需求调研完之后开始做预售,用小商户听得懂的语言,还原成APP上的产品,通过下单反馈,来做进一步的判断。 而宋小菜掌握大量订单需求。基于明确的订单需求,生产端清楚地知道各地用户对于商品的偏好,在尊重蔬菜非标特性的前提下,把不同大小、规格的土豆分类定装,分别销给对应零售商,使得不同大小、规格的蔬菜在不同城市都能卖好价钱,适销对路,解决“卖对人”的问题,增加卖货效益。
一家不起眼的蔬菜店获8000万投资,凭什么?
在冷链物流方面,宋小菜也曾尝试自建物流仓储。在仓储方面,宋小菜不想做城市中心大仓,而是以自营的方式。
目前宋小菜获得阿里十八罗汉之一吴咏铭的3000万元天使投资,今年3月获得IDG领投的1.04亿人民币的A轮融资。一个月后又获得银泰投资、经纬中国、IDG中国A+轮8515万人民币。
未来余玲兵想把宋小菜打造出分包共享的模式,将上游农民、合作社、农民经济人、生产基地、蔬菜公司、经营大户、专业买手变为自己的生产合伙人,通过规模化订单和标准化定装,来满足和消化销端的用户需求。
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